Hendrick’s Gin: beliebt wegen seines frischen Charakter

Hendrick’s Gin ist eine bekannte Gin-Marke, die mittlerweile viele Herzen erobert hat. Enthusiasten aus aller Welt geniessen den frischen und geschmackvollen Charakter dieses Getränks. In diesem Blog können Sie mehr über die Geschichte hinter der Marke lesen. Natürlich geben wir auch einige Tipps für einen geschmackvollen Hendrick’s Gin & Tonic.

Lesen Sie die Geschichte hinter jeder Flasche Hendrick’s Gin

Hendrick’s kommt aus Schottland, einem Land, dass im Bereich der Getränke eine lange Geschichte hat. Obwohl das Land untrennbar mit der Produktion einiger der berühmtesten Whiskys der Welt verbunden ist, wird auch gezeigt, dass hervorragender Gin produziert wird. Girvan, ein kleiner Küstenort, ist die Heimat der Marke. Hendrick’s Gin ist nach eigenen Worten ein Gin wie kein anderer, was sich in der Produktionsmethode niederschlägt. Die Marke hat nicht umsonst das Motto ‚a gin made oddly‘.

Entdecken Sie die Botanicals hinter dem Gin

Die wunderbare Welt von Hendrick besteht aus elf botanischen Pflanzen, die aus der ganzen Welt kommen. Jeder kennt den Gin für sein erfrischendes Gurkenaroma, aber wussten Sie, dass dies keineswegs alles ist?  Gurken- und Rosenblätter formen das Herz dieser Auswahl. Blumen, Früchte und Samen spielen eine unterstützende Rolle, um die beiden Hauptzutaten zu ergänzen. Die sorgfältig zusammengestellte Zutatenliste besteht aus Wacholderbeeren, Koriandersamen, Holunderblüten-, Zitronen- und Orangenzesten, Distelblättern, Kreuzkümmel, Kamille sowie Iris- und Angelikawurzeln.

Wie entsteht Hendrick’s Gin?

Bei Hendrick’s wird Gin auf eigene Weise hergestellt: Sie verwenden zwei verschiedene Destillationskessel und zwei getrennte Destillate. Pflanzenstoffe werden, im ersten Kessel, mit neutralem Alkohol getränkt, damit sie die Aromen aufnehmen. Das Einweichen dauert eine Nacht, danach erfolgt die Destillation am nächsten Morgen.
Der zweite Kessel (ein sogenannter ‚Carter Head‘) hat einen Korb mit den Botanicals im Hals. Anstatt die Zutaten in Alkohol einzuweichen, werden sie sorgfältig gedämpft. Auf diese Weise wird der neutrale Alkohol mit dem Dampf angereichert, der von den Pflanzenstoffen ausgeht, wenn er sich in Richtung des Kesselhalses bewegt. Dieser kondensiert dann über einen Kühler, woraufhin eine alkoholische Flüssigkeit entsteht, die alles Gute der Pflanzenstoffe enthält. Beide Destillate werden dann „verheiratet“ (Ehe), wobei das Beste aus beiden zusammenkommt. Dann kann das Getränk abgefüllt werden.

Hendrick’s Gin & Tonic Rezept

Sind Sie neugierig, wie Sie Hendrick’s Gin servieren können? Wir helfen Ihnen gerne mit einem Gin & Tonic-Rezept, in dem sich die Aromen von Hendrick so gut wie möglich widerspiegeln. Folgen Sie einfach den folgenden Schritten!

• Sie benötigen:
• Eiswürfel
• 1 Flasche Hendrick’s Gin
• Tonic nach Wahl. (mehr dazu später)
• Garnierung nach Wahl: Gurke, Zitrone , Limette etc.

Es ist wichtig, ein Tonic zu wählen, das zu Ihrem Geschmack passt und den Charakter der Hendricks berücksichtigt. Da dies ein relativ frischer Gin ist, können Sie beispielsweise Fever Tree Indian Tonic verwenden, wenn Sie möchten, dass der frische Charakter besonders gut kommt. Dieses indische Tonic hat einen subtilen und lebhaften Geschmack, in dem Zitrusfrüchte und Bitterkeit deutlich zum Vorschein kommen.

Wenn Sie den frischen Charakter von Hendrick’s ausgleichen möchten, haben wir auch einen Vorschlag: Fever Tree Elderflower Tonic. Durch das Hinzufügen dieses Mixers verleihen Sie dem frischen Charakter des Gins eine florale Note. Dies führt zu einem besser ausbalancierten Gin mit einem besser zugänglichen Charakter.

Nehmen Sie ein grosses Glas und füllen Sie es bis zum Rand mit Eiswürfeln. Schnappen Sie sich die Hendrick’s Flasche und giessen Sie 50ml hinzu und füllen es dann mit 150ml Tonic auf. Wir empfehlen eine Mischung von 1: 3 (1 Teil Gin, 3 Teile Tonic), damit die Aromen optimal zum Ausdruck kommen, ohne dass der Alkohol dominiert. Mit einer Scheibe Gurke, Zitrone, Limette oder anderen Früchten garnieren und Sie sind bereit für einen leckeren Hendrick’s Gin & Tonic, einfach oder?!

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