The Dark & Stormy ist ein köstlicher Rum-Cocktail, der sich für Sie als Liebhaber zu probieren lohnt. Mögen Sie gerne leckere Cocktails oder lesen Sie gerne über verschiedene Getränke? Dann sehen Sie sich unseren Blog an und folgen Sie den Schritten.
Dieser Cocktail ist bekannt für einen kraftvollen, würzigen, aber auch frischen Charakter. So können Sie diesen sowohl an wärmeren als auch an kälteren Tagen geniessen. Möchten Sie mehr Hintergrundinformationen zu diesem Cocktail lesen oder möchten Sie lieber sofort beginnen? Weitere Informationen finden Sie unten. Wenn Sie Ihre Ärmel sofort hochkrempeln möchten, scrollen Sie weiter nach unten.
Die Geschichte hinter dem Dark & Stormy
Die Marke Gosling, die für ihren gleichnamigen Rum bekannt ist, behauptet, dass sie die Erfinder dieses Cocktails sind. Diese Marke etablierte später auch den Namen des Cocktails als Markenzeichen. Berichten zufolge wurde Dark & Stormy in Bermuda geboren, einem mysteriösen Ort, der für das Fehlen einer großen Anzahl von Schiffen und Flugzeugen bekannt ist. 1806 war James Gosling, Sohn eines Wein- und Destillierers, auf dem Weg von England nach Amerika. Nach 91 Tagen musste er am nächsten Hafen anhalten; St. George auf der Insel Bermuda.
Die Goslings wurden mit der Zeit eine der berühmtesten Familien der Insel und traten um 1857 in die Rumproduktion ein. Hier ist der Grundstein für den heutigen Erfolg der Marke gelegt; Im Laufe der Zeit wurde der Black Seal Rum von Gosling zum Synonym für Rum aus dieser Region. Ginger Beer wurde auch auf der Insel produziert und bald wurde die Verbindung hergestellt, dass das würzige Ingwerbier eine ideale Ergänzung zu dem etwas scharfen Rum jener Zeit war. The Dark & Stormy war von diesem Moment an geboren.
Mixen sie selbst einen Dark & Stormy
Startbereit?
Untenan finden Sie alles was Sie benötigen. Alle Mengenangaben gelten für ein Glas. Wenn Sie mehr oder weniger Rum oder Ginger Beer bevorzugen, geht das natürlich auch.
- Eiswürfel
- 30-40ml brauner Rum, wie Gosling’s Rum
- +/- 70ml Ginger Beer, z.B. von Old Jamaica
- eine Limette
- Angostura Bitter (nach Bedarf)
Füllen Sie ein grosses Cocktailglas (Mason Jar) mit genügend Eiswürfeln und schenken das Ginger Beer ein. Dies alles füllen Sie mit dem braunem Rum auf, bis das Glas gefüllt ist. Geben Sie einen Twist mit einem bisschen ausgedrückten Limettensaft dazu und eventuell ein Limettenachtel mit ins Glas. Ein paar Tropfen Bitter runden den Geschmack ab. Umrühren und Ihr Dark & Stormy ist fertig zum Genuss. Prost!
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