DiSaronno Cocktails: Einfach lecker mit diesem authetischen Likör

Mit DiSaronno Cocktails können Sie viele leckere Kreationen servieren. Dieses Getränk bietet eine herheragende Basis durch seine feinen, süssen und würzigen Aromen. Sind Sie verrückt auf dieses Getränk und möchten Sie es mal anders geniessen?
Dann lesen Sie diesen Blog und folgen Sie der Anleitung.

Die Marke hat eine reiche Vergangenheit mit einer schönen Geschichte, die letztendlich zur Gründung führte. Neugierig auf die Geschichte hinter dem beliebtesten Likör Italiens? Dann lesen Sie weiter. Wenn Sie lieber direkt einen Cocktails mixen möchten, dann scrollen Sie weiter nach unten.

DiSaronno: Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Marke

DiSaronno ist eine bekannte Likörmarke aus Italien. Die Marke hat eine über fünf Jahrhunderte alte Geschichte. Die Geschichte, die schließlich zur Gründung der Marke führte, fand 1525 in der Stadt Saronno statt. In diesem Jahr erhielt Bernadino Luini, ein ehemaliger Schüler von Leonardo da Vinci, den Auftrag, ein Gemälde der Heiligen Madonna zu fertigen. Bernadino wollte die Madonna so gut wie möglich malen, deshalb stellte er eine bildschöne lokale Wirtin als Modell ein. Diese junge Dame stellte als Zeichen der Wertschätzung einen bernsteinfarbenen Likör her, den sie dem Maler schenkte. Sie stellte diesen Likör auf Basis von in Cognac getränkten Aprikosenkernen her. Dies war der Vorläufer von Amaretto DiSaronno, wie wir ihn heute kennen.

Obwohl der Name dieser jungen Dame nicht bekannt ist, spielt sie eine wichtige Rolle in der Geschichte der Marke. Gehen wir nun ins 17. Jahrhundert, in dem die Familie von Giovanni, wie auch häufig in andere Familien üblich, zu Hause Likör destillierte. Giovanni hatte für Lazzaroni Amaretto gearbeitet, einer Firma, die noch heute für die Herstellung ihrer exquisiten Amarettini bekannt ist. Zufällig fand Giovanni das alte Rezept der jungen Dame, die den Likör für den Maler hergestellt hatte, wobei noch nicht bekannt ist, wie genau er hieran gekommen ist. Das Rezept blieb in der Familie Reina und wurde von Generation zu Generation weitergegeben.

Ende des 20. Jahrhunderts eröffnete Domenico Reina in Saronno ein Geschäft, in dem er verschiedene hausgemachte Produkte verkaufte, darunter auch einen Likör. Das Rezept, das lange Zeit in der Familie war, war die Basis hierfür. Er verkaufte sein Getränk unter dem Namen Amaretto Disaronno Originale.

DiSaronno Cocktails mixen: Hier finden Sie unsere Favoriten! 

Es ist an der Zeit, zwei relativ einfache, aber äusserst schmackhafte DiSaronno-Cocktails zuzubereiten. Nachdem Sie die folgenden Schritte gelesen haben, werden Sie hoffentlich inspiriert sein, den beliebtesten Likör Italiens auf andere Weise zu geniessen.

DiSaronno Sparkling, ideal für die Feiertage.

Der DiSaronno Sparkling passt perfekt zu den Feiertagen und eignet sich bestens dazu, als Getränk für Gäste oder auch für den eigenen Genuss. Ein überraschender Mix aus diesem italienischen Likör und dem lebhaften Champagner sorgt für ein leichtes und erfrischendes Getränk.

• Champagnergläser
• 35 ml DiSaronno
• Einen gekühlten Sekt Ihrer Wahl
• Früchte als Garnierung

Dieser Cocktail ist unglaublich einfach zuzubereiten, so dass Sie schnell fertig sind. Füllen Sie ein Sektglas mit dem DiSaronno und füllen Sie das Glas mit einem gekühlten Sekt Ihrer Wahl, z. B. Champagner oder Prosecco. Liebhaber einer besonderen Note? Fügen Sie dann etwas Obst hinzu, zum Beispiel Preiselbeeren oder Beeren.

DiSaronno Sour, eine Variante des Klassikers.

Der DiSaronno Sour kombiniert extreme Geschmackserlebnisse: die Süsse und Würze des DiSaronno, ergänzt durch frische und leicht saure Zitronen. Das Endergebnis ist ein ausgewogener Cocktail, der in verschiedenen Momenten hervorragend zu geniessen ist. Was haben Sie nötig?

• 50 ml Di Saronno
• 25 ml (vorzugsweise frisch gepresster) Zitronensaft
• 5 ml Zuckersirup
• Protein
• Eiswürfel
• Zitronenscheibe

Füllen Sie einen Shaker mit dem Getränk, dem Zitronensaft und dem Zuckersirup. Dann fügen Sie eine Anzahl Eiswürfel hinzu, je nach Wunsch. Giessen Sie das Protein darüber und schütteln Sie es gut. Danach können Sie den Inhalt in ein. Zur Auswahl wählen wir ein grosses Cocktailglas oder ein „Glas“. Mit einer Zitronenscheibe garnieren und schon kann es losgehen, Prost!

Weitere Informationen zu anderen Getränken finden? Sehen Sie in unseren Piper-Heidsieck-Blog an für ein ‚brausendes‘ Jahresende.