Highland Park The Light, bald ist es soweit!
Seit einiger Zeit ist bekannt, dass der Highland Park The Light der Nachfolger des The Dark ist. Dieser wunderschön gestaltete Whisky feiert die Jahreszeiten Orkney’s. The Light feiert den Frühling und begrüsst den warmen Sommer, während sein Vorgänger für Herbst und Winter stand. Alles über diese neuen Whisky können Sie im Blog lesen.
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Highland Park The Light ist die Fortsetzung der Serie, die mit dem The Dark begann. Dieser The Dark begrüsste im Herbst 2017 die dunkleren Jahreszeiten. Der Charakter war hierauf abgestimmt. Dies ist auch beim The Light zu erwarten. Es beginnt beim Aussehen und zieht sich durch bis zum Geschmack.
Highland Park The Light zeigt sich hell und auffällig, im Gegensatz zu seinem Vorgänger. Zudem ist es ein Whisky mit einer Geschichte.
„The Dark und The Light sind bilden zusammen ein Ganzes., sie ergänzen sich gegenseitig. Der Eine kann nicht ohne den Anderen. Das Ganze ist besser als die Summe der Teile.“
Highland Park The Light ist ein 17 Jahre alter Whisky, leicht und hell. Das Reifen erfolgt in Refill Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Whisky zeigt Ähnlichkeiten mit dem Corporate Identity von Highland Park, wobei jetzt das Würzige mehr hervorkommt. Frische Fruchttöne von Birne und Apfel, die von Vanille und Ingwer ergänzt werden. Es ist eine Limitierte Auflage von 28.000 Flaschen.
Highland Park Distillery
Die Highland Destillerie ist bekannt für Ihren ausgezeichneten Whisky und seine populären Serien, wie Valhalla Collection und die Fire & Ice Editions. Mit dem Herausbringen des The Light ist wahrscheinlich die nächste Serie vollständig. So wie bekannt wird hier keine dritte Ausgabe mehr zugefügt. Sollte sich hieran etwas verändern werden wir Ihnen das über diesen Blog mitteilen.
Wenn Whisky herauskommt, dann meist in Begleitung einer Geschichte. Die Wikinger Wurzeln der Marke sind in vielen Abfüllungen zu sehen, zusammen mit der norwegischen Mythologie. Die Insel Orkney beherbergte einst die adeligen Wikinger, worauf Highland Park sehr stolz ist. Der raue Charakter der Wikinger zeigt sich im Whisky, aber in guter Balance.
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